Rượu vang Brecciarolo Gold là phiên bản nâng cấp của Brecciarolo Silver được mệnh danh là linh hồn của rượu vang Ý. Được lên men từ hai giống nho nổi tiếng là Sangiovese và Montepulciano tạo nên hương vị hảo hảo, thơm ngon không lẫn vào đâu được.
Nước sản xuất | Ý |
Vùng làm vang | Ascoli Piceno |
Thương hiệu | Velenosi |
Loại vang | Vang đỏ |
Giống nho | Montepulciano, Sangiovese |
Nồng độ | 13,5% |
Thể tích | 750 ml |
Vang đỏ Brecciarolo Gold có mùi vị đặc trưng toát lên sự nhẹ nhàng, êm ái. Rượu có cấu trúc cân bằng, mềm mượt. Vị chát tannin, hơi cay nồng và hương hoa quả nhiệt đới được kết hợp với tỷ lệ hoàn mỹ tạo nên sự quyến rũ khó cưỡng. Màu đỏ ruby vói sắc tím, khi đưa lên mũi sẽ cảm nhận thấy hương thơm từ trái cây đen chín kỹ như mận, việt quất.
Nhà máy rượu Velenosi được thành lập vào năm 1984 bởi hai doanh nhân trẻ Angela và Ercole Velenosi. Với hơn 35 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này và có niềm đam mê mãnh liệt với rượu vang , họ đã mang tinh hoa, sắc thái của lãnh thổ Piceno đến toàn thế giới thông qua các loại rượu vang đặc biệt.
Nằm trong trung tâm của thành phố lịch sử Ascoli Piceno, thuộc cùng Marche cách biển Adriatic khoảng 20 km, trang trại nhà Velenosi nằm ở độ cao 150m so với mực nước biển. Ngoài bốn nhà máy rượu vang nằm ở Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto và Castel di Lama, họ còn có một vườn nho nằm ở khu vực Ancarano và San Marcello.
Sự khát khao về một loại rượu vang cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và màu sắc, một dư vị dài lâu đã khiến cho các chuyên gia nhà Velenosi không ngừng nghiên cứu. Họ luôn hướng đến một dòng rượu vang có hương vị cổ điển nhưng vô cùng tinh khiết, đầy đủ mọi sự cao quý trong từng trái nho. Sản lượng cho đến nay khoảng 2.500.000 chai, họ đã xuất khẩu đi toàn thế giới. Sự thành công của nhà Velenosi không chỉ nhờ vào chất lượng của trái nho và còn nhờ đội ngũ nhân viên chuyên môn cao. Từ công nhân cho đến kỹ thuật viên hầm rượu, cho đến các chuyên gia tư vấn bên ngoài nổi tiếng tại Ý như Attilio Pagli, Cesare Ferrari..
Nồng độ nhẹ nhàng 13,5% đảm bảo sư cân bằng nhất trong cấu trúc. Rượu nên được kết hợp với các món thịt đỏ như thịt nướng, thị bò, sườn cừu nướng. Các món quay rán, phô mai dây, xúc xích, các món hầm nướng. Nhiệt độ lý tưởng thưởng thức là 16-18 độ C. Bạn ướp lạnh vang trong tủ bảo quản hoặc ngăn mát tủ lạnh trước khi thưởng thức nhé.